팔라완 엘니도 (El Nido)의 엘 니도 코너 (Splurge Option)

덴마크 깃발은 그날 저녁 내 친구와 같이 바람에 유혹을했고 저녁을 먹을 곳을 논의했습니다. 우리는 첫 오후 에이 식당을 보았고 우리의 초기 인상은 좋았습니다. 전날, 우리는 우리가 그 자리를 소유하고 운영하는 덴마크 사람이 다가와 인사를 받았을 때 Bacuit Bay의 전망을 즐기고있었습니다.

El Nido 코너 앞의 간판
덴마크 깃발은 바람과 함께 춤을 추고 있습니다
“제 이름은 올레입니다.”그가 우리에게 말했다. “좋은 음식을 찾고 계십니까? 오늘의 가장 신선한 캐치를 보여줄 수 있습니다!”

올레 자코 슨 (Ole Jakobsen)은 달콤하고 친근한 미소를 지었고 그는 정말로 수용하고있었습니다. 불행히도, 그의 식당 옆에있는 행복한 시간 표지판은 우리가 지나가기 위해 너무 유혹적이었습니다. 우리는 그날 올레의 신선한 캐치를 거절해야했지만 우리는 그에게 그 다음날 돌아올 것을 약속했다.

하루가왔다. 우리는 그날 밤 그 장소가 얼마나 포장되었는지 놀랐습니다. 사용 가능한 테이블이없는 것 같습니다. 그러나 올레는 우리가 다가오는 것을 보자 마자 우리를 향해 걸어 가서 우리를 2 층 (발코니 셋업)으로 인도하고 7 일의 테이블을 주었다. 마을에서 가장 인기있는 레스토랑과 달리 El Nido Corner에는 라이브 밴드 나 시끄러운 음악이 없습니다. 양초와 희미한 램프는 장소를 밝힙니다. 분위기는 실제로 고객이 특히 몇 피트 떨어진 파도의 소리를들을 때 자연을 즐길 수 있습니다.

희미한 램프는 경험에 거의 낭만적 인 요소를 추가합니다.
우리가 메뉴를 전달했을 때, 우리가 가진 첫인상은 그것이 엘 니도의 대부분의 식당보다 더 비싸다는 것이었지만 우리는 음식과 서비스가 그만한 가치가 있기를 바랐습니다. 그 메뉴의 모든 것이 맛있게 들렸 기 때문에 요리를 선택하는 데 너무 오래 걸렸습니다. 어느 시점에서, 나는 전화를 꺼내 Foursquare에 체크인하고“버터와 허브를 곁들인 물고기”가 정말 훌륭했고 포스터가 정말로 흥분한 소리를내는 팁을 발견했습니다. 그리고 다른 의견 제시자가 대답하고 그렇게 크지 않다고 말했습니다. 나는 너무 흥미로 웠기 때문에 그것이 내가 주문한 것과 쌀과 튀긴 감자이며, 두 명의 여행 친구와 공유하여 비용을 나누었습니다.

몇 분 후, 음식은 제공되었고 아무 말도하지 않고 우리는 단지 파고 들었습니다. 그것은 자동입니다.

우리가 가장 먼저 눈에 띄는 것은 각 접시에 수박 한 조각이 함께 제공되었다는 것입니다.

각 접시에 수박!
튀긴 감자에 대해 장관은 아무것도 없었습니다. 단순히 감자를 자르고 튀겼습니다. 그러나 나는 그것이 완벽하게 요리되는 방법을 좋아했습니다. 감자는 부드럽고 부드럽지만 칙칙하지는 않았습니다. 감자 튀김처럼 바삭하지 않았습니다. 옳았습니다. 당신은 그들이 진짜 감자라는 것을 알고 있으며 우리가 일반적으로 슈퍼마켓에서 볼 수있는 가루가 아니라는 것을 알고 있습니다. 나는 실제로 그것을 매우 좋아했다. 물론, 튀겨서 조금 기름이 있습니다.

감자 튀김!
버터와 허브를 곁들인 생선
이제 메인 코스 – 버터와 허브가있는 생선. 굉장했습니다. 언뜻보기에, 그것은 단지 공통된 물고기의 컷이었습니다. 전혀 장식하지 않았습니다. 그러나 가면서, 나는 물고기가 신선하다는 것을 알았습니다. 신선 해 보이고 냄새가났다. 그것에도 불쾌한 냄새가 없었습니다. 버터와 허브는 너무 많은 식욕을 돋웠다. 향기는 내 콧 구멍에 아름답게 똑바로 섞이고있었습니다. 나는 나 자신을 위해 하나를 주문 했어야했을 것입니다. ㅋ.

우리가 맛볼 때 전쟁이었습니다. 우리 셋은 모두 사랑했고 사랑했습니다. 그리고 우리는 접시를 한 번 서빙하는 것을 공유하고 있다는 것을 기억하십시오. 우리는 그것이 어떤 종류의 물고기를 몰랐지만, 맛이 좋았 기 때문에 신경 쓰지 않았습니다. 고기는 부드럽고 각 물기는 맛이 좋았습니다. 몇 분 안에 물고기가 사라졌습니다. 우리는 접시에 버터와 허브 혼합물을 남겼지 만 계속 먹었습니다. 밥에 밥을 붓고 버터와 허브의 맛이 쌀과 섞여 져야한다는 것이 정말 맛있었습니다.

전반적으로, 그것은 훌륭한 식사 경험이었습니다. 우리가 그 장소를 떠날 때, 올레는 한 테이블에서 다른 테이블에서 다른 테이블로 뛰어 다니고있었습니다. “이것은 오늘날의 신선한 캐치입니다.”

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